"LA DAMA Y EL VAGABUNDO" - AS CUNCHAS
Homenaje gastronómico de la película de Disney “La Dama y el Vagabundo”, a través del restaurante As Cunchas, Vigo. Prepararán el plato mítico de la película, espaguetis con albóndigas de Golfo y Reina. Será un menú especial para celebrar San Valentín y estará disponible durante 4 días (14 al 17 de febrero).
Instagrams: @ascunchas
Fecha: 14 al 17 de febrero.
Reserva y precio: Llamando o escribiendo por WhatsApp al 678 96 10 30
🕖: Horario del restaurante.
📍Rúa Tomás A.Alonso, 117.
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"LA DAMA Y EL VAGABUNDO" - AS CUNCHAS
El restaurante As Cunchas de Vigo quiere rendir un nuevo homenaje gastronómico a un clásico de Disney: La Dama y el Vagabundo. Por eso han preparado un menú especial que incluye los míticos espaguetis con albóndigas de Golfo y Reina que estará disponible a partir del próximo miércoles 14 con motivo de San Valentín.
Hace dos semanas que el restaurante As Cunchas cerraba la temporada del bocata de la serie de The Bear, y lo hacía por todo lo alto con una sesión vermut que terminó a las nueve de la noche con 250 bocadillos vendidos. Desde el restaurante reconocen que nunca se imaginaron que el bocadillo de la serie fuese a tener tanto éxito, por eso se han lanzado a hacer un nuevo homenaje gastronómico a Disney, esta vez un clásico infantil “La Dama y el Vagabundo”. Pero, ¿por qué esta película? Gonzalo Losada también conocido como “Chef Gudini” responde:
“Soy un apasionado de la comida italiana y La Dama y el Vagabundo es una de las películas favoritas de mi hija pequeña. Así que este nuevo homenaje gastronómico tras el éxito del bocata The Bear es un poco para celebrar mi amor a ella y también a la comida italiana, además, cuadraba perfecto con San Valentín. Nuestra idea es seguir apostando por cosas diferentes en el mundo gastronómico de Vigo, y sobre teniendo presente lo que más nos gusta, la comida y el cine.”
- Gonzalo Losada, “Chef Gudini”.
Por eso han preparado un menú especial “La Dama y el Vagabundo”, en el que el plato principal serán los “espaguetis con albóndigas” en un gran plato para compartir. Desde el restaurante esperan que la gente se anime a recrear el famoso beso-spaghetti del Golfo y Reina. Además, el menú incluye dos primeros y un cierre dulce con el famoso Tiramisú “As Cunchas”, todo esto maridado con un mencía de Ponte da Voga o con una botella de Möet & Chandon para los que quieran darse un capricho. Este menú estará disponible solo para cenas de los próximos 14, 15, 16 y 17 de febrero y solo bajo reserva previa (+ 34 678 96 10 30).
Desde As Cunchas están preparando toda una ambientación especial para esos días, para que todos los comensales se sientan por unas horas en una película de Disney.
“Buscamos crear un plan diferente y divertido que apela a la memoria de todos las generaciones que hemos crecido con esta película. Estamos seguros de que incluso los que no son muy de San Valentín se lo pasarán genial, se trata de hacer algo diferente. A mí personalmente, que soy una apasionada de mi trabajo, me encanta pensar en cosas nuevas para que venir hasta el restaurante sea más que una simple cena”
- María Afonso, dueña y jefa de sala de As Cunchas.
Para esta ocasión han diseñado de nuevo un cartel especial en el que han situado la clásica escena de Golfo y Reina en Vigo, con el restaurante como telón de fondo. Además, aseguran desde el restaurante que habrá sorpresas para todos aquellos que se animen a probar los clásicos espaguetis con albóndigas.